こちらは札幌在住主婦さかいの萌え語りの場です。アニメ・漫画感想や札幌こぼれ話に双子育児・麻雀などなど。

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ジャクソンビル(Jacksonville)

2017 - 06/20 [Tue] - 19:35

久々に札幌のおいしいお店レビューです。
先日、本を読んでいたら本格派アメリカンハンバーガーの
記事がありましてね…。

ハンバーガー食べたい!
でもビッグマッ〇とかじゃなくて…
どうせならチェーン店じゃないとこない?


…と、食べたい病が発症したのですが
札幌市内にありました、いいお店!
ハンバーガーが目印です
お店は北24条と大通の2店舗あります。
今回は北24条本店に行ってきました。
『ジャクソンビル』
24条本店の方です
アメリカで10年(!)食べ歩きをした
オーナーこだわりのバーガーが食べられます。
店名のJacksonvilleはアメリカの都市名だそうですよ!
じゃーん。
でかいうまいハンバーガー
後ろのビール缶(笑)と比べてわかるこのデカさ!
チーズバーガーのアボガドトッピングに
ポテト&自家製コールスローがついたセットで1110円。
ポテトはサクサクorホクホクから選べます♪

大きさにも圧倒されますが、まずお肉が違う!
道産牛肉100%のステーキ肉を粗切りにしているそうで
ものすごい噛みごたえです。
柔らか~♪ではないのですが、それがまた
アメリカンという感じです。
お店を訪れた日はハッピーアワーで
お安くなっていたのでビールも付けましたww
外国のビールを始め、アルコールや
カフェメニューも充実しています。
北大が近いので、学生さんがわいわい
食事をしている風景が目立ちました。

通常メニューの他に、月替わりのバーガーがあり
本店と大通店で内容が異なるそうです。
お店のブログでメニューがわかりますよ~。
とりあえずうまいっす!お近くの方、おすすめっす!^^

『ジャクソンビル(Jacksonville)北24条本店』
住所:札幌市北区北23条西3丁目2-51 コープビル1F
TEL:011-728-1001
営業時間:平日はランチ11:30~15:00
        ディナー17:00~22:00
        (LO21:45)
土・日・祝日は11:30~23:00(LO22:30)
テイクアウト・電話注文可
第三火曜日定休(祝日の場合は翌平日)
http://jvburger.com/

2017年6月の六花亭おやつ屋さん

2017 - 06/13 [Tue] - 08:44

北海道・六花亭のおやつ屋さん。
予約制かつ店頭受け取りのみ、
お値段600円の限定おやつです。
2017年6月は『ミルフェロール』でした!
2017年6月はミルフェロール
先月、六花亭さんのちょっとした愚痴
目にした後だったので、少々緊張しながら?の
おやつ屋さんでした(笑)
そんな6月はスポンジケーキ+パイの
美味しいケーキが2種類。
ミルフェロール中身
プレーン
しっとりとしたプレーンスポンジ、
生カスタードクリーム、パイ。
王道の組み合わせです。

コーヒー
ほろ苦いコーヒー味の生カスタードを
パイでサンドし、コーヒースポンジで巻きました。

こちらはプレーン。
ミルフェロールのプレーンです
ふわふわのスポンジとパイとクリームが三つ巴!
パイもしっとりめで、スポンジとマッチした
食感が最高でした!これに苺がついてたら、
甘味+酸味の最強コンボだった…と思いましたが
それじゃただの苺ミルフィーユですなw

さて、2017年データをまとめ。
2017/1 桜300年←2016年のデータもここ
2017/2 ―如月―冷たさを味わう
2017/3 ぼたもちと強飯。
2017/4 バタークリームのサンドイッチケーキ
2017/5 社名変更40周年
2017/6 ミルフェロール

来月7月は、七夕があるから和で来ると予想しております。
今はおしるこが食べたい気分です。さらりとこしあんで
つるんと白玉をいただきたいですね~。
…って書いてたら本当に食べたくなってきました^^
六花亭さん、よろしくお願いします(笑)

2017年5月の六花亭おやつ屋さん

2017 - 05/12 [Fri] - 02:07

北海道・六花亭のおやつ屋さん。
予約制かつ店頭受け取りのみ、
お値段600円の限定おやつです。
2017年5月は『社名変更40周年』でした!
2017年5月のおやつ屋さん
「毎月頂くアンケートハガキ。
家族揃って喜んでいる雰囲気が伝わる
ものから、ご親切な忠告まで一枚一枚
目を通します。

基本的にはオーソドックスな商品です
が、時にはチャレンジ。しかし、受け入れ
て下さる方は少ない。新しいもの 新しい
もの、とおっしゃる割には保守的なようです。

とあって、今月はご覧の通り。
おやつ屋の原点です。」


お菓子の名前が「社名変更40周年」かい!とか、
…パッケージの文章、何気に愚痴ってるよね?とか
ツッコミどころはありますが、ラインナップは3種類。
ラップで保護されてました
カスタード・ストロベリー・チョコバナナの
小さめのシュークリームがクロカンブッシュ状に
積み上げられています。
ななめからみるとこんな感じです
六花亭といえばバターサンドが人気ですが
地元ではシュークリームも人気なんですよね。
だから「原点」なんでしょうか。
こちら、ストロベリー。
割り方が雑ですみません(笑)
いちごクリームはこんなんです
ちなみに六花亭は、同じ北海道の菓子店・千秋庵から
暖簾分けした「帯広千秋庵」が以前の社名です。
40年前、紆余曲折あって暖簾を返上して以後は
六花亭に社名変更したそうです。
六花亭にも歴史ありですな…。

さて、2017年データをまとめ。
2017/1 桜300年←2016年のデータもここ
2017/2 ―如月―冷たさを味わう
2017/3 ぼたもちと強飯。
2017/4 バタークリームのサンドイッチケーキ
2017/5 社名変更40周年

パッケージに
「新しいもの 新しいもの、と
おっしゃる割には保守的なようです」
とか書いちゃった次の月は何を出してくるのか?
来月が楽しみです(笑)

2017年4月の六花亭おやつ屋さん

2017 - 04/12 [Wed] - 17:13

北海道・六花亭のおやつ屋さん。
予約制かつ店頭受け取りのみ、
お値段600円の限定おやつです。
2017年4月は
『バタークリームのサンドイッチケーキ』
でした。
バタークリームなんて久しぶり!!!
「なめらかな口どけのバタークリームを、
しっとりとしたスポンジでサンド。
さながらサンドイッチのように仕上げました。」

とのこと。ラインナップは5種類。
見た目は完全にサンドイッチ!
左から順に
パッション
刻んだ蜜漬黄桃入りのパッションバタークリームを
サンドし、すっきりとした味わいに仕上げました。

コーヒー&チョコ
コーヒースポンジとビターチョコ入りの
バタークリームが好相性。

ストロベリー
甘酸っぱい苺ジャム入り
バタークリームをサンドしました。

柚子抹茶
色鮮やかな抹茶スポンジで、
香り良い柚子バタークリームをサンド。

プラリネ
ジャンドゥーヤバタークリームをサンド。
中に入っている刻んだアーモンドプラリネが
アクセントです。

こちらはパッション。
「パッション」というだけでテンションが上がります(笑)
パッションってだけで嬉しい♪
見た目は完全にサンドイッチです。いちおうフォークを
出しましたが、この後手づかみでいただきました^^

パッションフルーツの風味って
バタークリームと合うのか!?とも
思いましたが、これがまた濃厚なバターに
マッチしててびっくりでした。

それにしても、バタークリームって
いつぶりに食べただろう…。
昨今は軽めのクリームのスイーツが
人気ですが、濃厚重めなお味も
美味しいなあ…と思った新年度の
おやつ屋さんでありました。

さて、2017年データをまとめ。
2017/1 桜300年←2016年のデータもここ
2017/2 ―如月―冷たさを味わう
2017/3 ぼたもちと強飯。
2017/4 バタークリームのサンドイッチケーキ

やはり4月は洋菓子でした!
5月は5日にこどもの日があり、
柏餅が出るだろうから、おやつ屋さんは
洋菓子かなーと予想しております。
今はプリンが食べたい気分です。
よろしくお願いします六花亭さんw

2017年3月の六花亭おやつ屋さん

2017 - 03/10 [Fri] - 17:22

北海道・六花亭のおやつ屋さん。
予約制かつ店頭受け取りのみ、
お値段600円の限定おやつです。
2017年3月は『ぼたもちと強飯。』でした。
ほたてのおこわとぼたもちセット
「主原料は餅米、同じです」と添え書きにありますが
「強飯」は「おこわ」。ぼたもちと同じく
餅米が材料のほたて強飯が登場です。
ラインナップは5種類。
ぼたもちと強飯
さくら(左上)
ほんのり塩味のきいた桜餡で、餅米を包んだ春らしいぼたもち。

小倉餡(左下)
スタンダードな小倉餡のぼたもち。

きなこ(右下)
香ばしい黒豆きなこを外側にまぶしたぼたもち。中は小倉餡です。

よもぎ(右上)
よもぎを混ぜ込んだ餅米で、小倉餡を包みました。

ほたて強飯(真ん中)
干し貝柱としめじを加え、香りよく蒸し上げた強飯です。

今回も外側きなこ&中身があんこが
入っていて大満足でした私!
さて、こちらはほたて強飯です。
軽くあたためたら一層おいしい♪
ほたておこわおいしい!
ちなみになぜ六花亭でおこわかというと、
実はもともと冷凍でおこわを
販売してるんです、六花亭さん。
肉まんやほたてまんも冷凍で出ていまして
お取り寄せもできるのでおすすめです♪

しかしまさか、おやつ屋さんに
ぼたもちと一緒に出してくるとは…!
そう来たか!とびっくりしました^^
先月の羊羹&チョコケーキといい、
今年のおやつ屋さんは一味違うのかも…w

さて、2017年データをまとめ。
2017/1 桜300年←2016年のデータもここ
2017/2 ―如月―冷たさを味わう
2017/3 ぼたもちと強飯。

新年度の4月は洋菓子率高めなので
やはり洋の菓子が来ると予想しております。
桜は1月に出たし、何味だろうか…?

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プロフィール

さかい

Author:さかい
0311生誕、うお座B型
趣味:麻雀とか水泳、たまにマラソン・アーチェリー。
現在札幌在住、塾講師ですが休業中。

好きな色は青。好きな麻雀牌は北です。あとプリキュア大好きです。キュアパッションは永遠にマイエンジェル。そして福本漫画が熱い。熱すぎるっ…!

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