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2015年4月の六花亭おやつ屋さん
北海道・六花亭のおやつ屋さん。
予約制かつ店頭受け取りのみ、ワンコイン500円の
知る人ぞ知る限定おやつです。
4月のおやつ屋さんは
『春のエクレア、とりどり』
ラインナップは
ストロベリー
甘酸っぱい苺クリームがたっぷり。
苺チョコでコーティングしたビスケットを
トッピング。
抹茶
ほろにが抹茶のエクレアに、相性の良い
小豆をトッピング。
マンゴー
マンゴーを使ったフルーティーなエクレア。
トッピングはマンゴーチョコとパフチョコです。
プラリネ
アーモンドプラリネの香ばしさが際立ちます。
上には砂糖がけしたヘーゼルナッツを散らしました。
中身写真の抹茶エクレアの小豆がこぼれてて
少々見苦しく申し訳ありません。
でも抹茶エクレアを食べる時も手に持っただけで
小豆がぽろりんちょしてしまいましたorz
写真ではわかりにくいですが、ストロベリーエクレアも
実はトッピングこぼれまくりです。
味はいうことないんですが、食べやすさを
もう一声レベルアップしてほしい…と感じた、
おやつ屋さん歴3年目の贅沢さかいでした。
さて、2015年のおやつ屋さんデータ。
2015/1 新春プリン←2014年のデータもここ
2015/2 ひとあし先のバレンタイン
2015/3 ぼたもち
2015/4 春のエクレア、とりどり
今年になってから和系がぼたもちだけなので
5月は和風が来ると予想してみます。
いや待て待て、子どもの日の柏餅があるから
一ひねりくるかしら…?
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