2015年7月の六花亭おやつ屋さん

2015 - 07/10 [Fri] - 01:59

北海道・六花亭のおやつ屋さん。
予約制かつ店頭受け取りのみ、ワンコイン500円の
知る人ぞ知る限定おやつです。
7月のおやつ屋さんは
『サクサクを超えたサックサク！
手づくりサックサクミルフィーユ』でした。

入っているものはミルフィーユの部品2皿分。

・パイ
・生カスタークリーム
・生クリーム
・ベリーソース
・いちごはご自分で

「いちごはご自分で」って！いちごも
入れてほしかった！たぶん原価の問題だと
わかっちゃうのが切ない（笑）
その代りというように、クリームと
ソースはけっこういっぱい入っています。
ポッカレモン（笑）と大きさ比較↓

では、さっそくトライ！
パッケージのお手本を見ながら慎重に…

わたくし作↓

何か、違う…。
見本は薄め板状のパイですが、実物は
膨れたパイだったので余計に違うな～。

食べると、サクサクのパイにとろりクリームが絡み
すっぱさ強めのベリーソースが効いていて
とっても美味しいんですけど…。
これは、ミルフィーユじゃないです。
パイのクリーム＆ソース和えとでも
申しましょうか、別のお菓子です。
ミルフィーユってほどお腹にたまらんし…。
私としては、きれいに完成したお菓子を愛でるのも
楽しみの1つなので、「手作り」はできるだけ
控えてもらいたいもんです六花亭さん。

今回は六花亭さんが組立工程に手が回らず、
じゃあ部品を箱に詰めて、出来立てミルフィーユが
食べられるよ！ということにしたように感じられました。
今月5日に、ついに札幌本店ができたので
そちらに人員を割いたのかな？と予想w
札幌本店にも喫茶室があるそうなので
そちらにもぜひ行ってみたいですのう。

さて、2015年のおやつ屋さんデータ。
2015/1 新春プリン←2014年のデータもここ
2015/2 ひとあし先のバレンタイン
2015/3 ぼたもち
2015/4 春のエクレア、とりどり
2015/5 The ブッセ
2015/6 飲むデザート
2015/7 手づくりサックサクミルフィーユ

次は8月、夏の盛りですね～。
つるりと水ようかんでも食べたいところですが
どう来るでしょうか…？