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こちらは札幌在住主婦さかいの萌え語りの場です。アニメ・漫画感想や札幌こぼれ話に双子育児・麻雀などなど。

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パフェ、珈琲、酒 佐藤

2017 - 11/02 [Thu] - 20:47

こちら、ご存知の方も多いかもしれませんね。
スマステーション最終回で、行列グルメとして
紹介されたシメパフェの店です。
佐藤に来ました!
そもそもシメパフェとは何ぞやといいますと
「締め」のパフェです。飲んだ後、食べた後に
締めにパフェを食べよう!という、体脂肪爆上げ
待ったなしの恐ろしくも魅惑的なメニュー。
札幌・すすきの界隈を中心にだと思いますが 、
町おこし…というか新たな名物を作る
ムーブメントなのだと思います。
ホームページはこちら→札幌シメパフェ

それで、そのシメパフェを出すお店の1つが
『佐藤』です。すすきのの狸小路の
路地裏にひっそりとあります。
これが佐藤
平成28年3月にオープンしたばかりの
まだまだ新しいお店です。レギュラーパフェは4種類。
その他に季節限定パフェやご飯もの、お酒&コーヒーもあります。
レギュラーパフェは4種類
シメパフェというだけあって
平日は夜~深夜の営業、週末はお昼から
やっていますが、基本大行列です。
狙いめは開店直後!で、ついに食べられました!
番組で紹介されていたパフェがこちら!
はい出た!ドン!
行列のできるパルフェ
塩キャラメルとピスタチオ 1,188円

ちょっとお高いなーと思いましたが
かなり大きいので値段相応だと思い直しました(笑)
塩キャラメルとピスタチオのアイスクリームと
キャラメル菓子がストロベリーのムースと
特製ミルククリームアイスの上に乗っております。
その下にはリンゴジュレ!すべて自家製です!
パフェっていうかおしゃれなカクテルという感じです♪

さらに味も美味しゅうございました!
塩キャラメルアイスの上の岩塩がまた
いい味ですし、ピスタチオはこれでもかという
ナッツ感。ストロベリームースはほどよく酸っぱく、
特製アイスはまるで牛乳そのものですこれ。
さらにリンゴジュレが冷えたお口に優しい…。
ハア…思い出すとため息です^^
まさにパルフェ(完璧)という感想です。
パルフェなスイーツ!
↑パルフェといえばキュアパルフェ(笑)

コーヒー(550円)も一緒にいただきましたが
コーヒーについてくるミルクが牛乳なのも
私にはポイント高かったです。
佐藤のコーヒー
飲んだ後、食べた後だとたいていお店は
激込みですが、店員さんも慣れているらしく
さくさくと対応してくださるので、予想外に
早く入れたりもします。(こればかりは運ですが)
スマステーションによると、待ち時間の
平均は40分25秒とのこと。酔い覚ましがてら
並んで食べる価値はじゅうぶんありますぜ♪
パルフェとコーヒー
ごちそうさまでした♪

『パフェ、珈琲、酒 佐藤』
住所:北海道札幌市中央区南2条西1-6-1
第3広和ビル 1F
TEL:011-233-3007
営業時間
(日によって変動ありますので確認してから出かけるとベターっす)
火曜~木曜 18:00~24:00(LO23:30)
金曜 18:00~26:00(LO25:30)
土曜 13:00~24:00(LO25:30)
日曜 13:00~24:00(LO23:30)
月曜定休
ホームページ:http://www.pf-sato.com/

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さかい

Author:さかい
0311生誕、うお座B型
趣味:麻雀とかジョギング。2020/1、刀剣乱舞で審神者就任しました。
現在札幌在住、在宅で事務職してます。

好きな色は青。好きな麻雀牌は北。プリキュア大好きです。キュアパッションは永遠にマイエンジェル。そして福本漫画が熱い。熱すぎるっ…!

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